Colección: Bálsamo de Tolú

El bálsamo de Tolú se elabora a partir de la resina procedente de las lesiones de la corteza del árbol Myroxylonpereirae, que suele encontrarse en el sur de América. El bálsamo de Tolú debe su nombre a que se produce en la provincia de Tolú, en Colombia. Es un líquido semisólido, viscoso, de color marrón amarillento.

El sabor es peculiar, dulce y muy agradable, que recuerda a la vainillina. Cuando se almacena, la resina se solidifica y se vuelve muy quebradiza. El bálsamo se utiliza en aromaterapia, perfumería y cosmética. El aroma a jacinto del bálsamo de tolu combina bien con las composiciones florales.